飲食店における坪単価の相場についてご紹介

「飲食店における坪単価の相場っていくらくらいなのかな…」
このような疑問はありませんか?
飲食店を経営する際に、やはり気になるのがお金の問題。
「飲食店を新装する」、「元々ある飲食店を改装する」など内装工事をする際には、どれくらいのお金がかかるのか気になる方も多いはずです。
そこで今回は飲食店における坪単価の相場を解説いたします。

□飲食店の新装における坪単価の相場

まず知っておかなければならないのは、坪単価は物件の大きさによって変わるということです。
大きさの目安として、15坪の店舗で平均的な坪単価と考えられます。
それより小さくなればなるほど、坪単価は上がり、大きくなればなるほど坪単価は下がります。
飲食店の新装では、15坪で1坪30万円〜50万円が相場です。
ただ、内装工事の費用とは別に、厨房機器の費用がかかるため、こちらも予算に含める必要があります。

□飲食店の改装における坪単価の相場

改装の場合、元々の施設があるため内装工事費は新築に比べて安くなります。
飲食店の改装における坪単価の目安は、15万円〜30万円ほどです。
ただ、元々ある厨房機器に変更を加える場合は、費用がかなり高くなってしまいます。
そのため、今ある厨房機器を活かした改装をするのがおすすめです。

□内装工事の費用を安くする方法

＊坪単価・内装工事に関する最低限の知識を身に着ける

内装工事の費用を少しでも安くしたいのであれば、坪単価・内装工事についての知識を増やすのも欠かせません。
最低限の知識を得ることによって、悪徳業者を見分けられ、業者との契約を有利にできる可能性が上がります。

＊前の店舗が飲食店だった物件を選ぶ（新装限定）

新装に限りますが、前の店舗が飲食店だったスケルトン物件を選ぶことで、費用を抑えることができます。
そのためできるだけ飲食店インフラが整っている物件を選んでみてはいかがでしょうか。

□まとめ

今回は飲食店の内装工事における相場を解説いたしました。
内装工事をする際は、今回紹介したような最低限の知識を持った上で依頼するのがおすすめです。
当社は内装リフォームに関していつでも、迅速・丁寧な施工でご希望にお応えします。
香川県観音寺市・三豊市で内装リフォームをお考えの方はぜひお気軽にご連絡ください。